1/ Từ điển ẩm thực : food dictionary :
http://www.epicurious.com/tools/fooddictionary/entry?id=1085
2/ Chuyển đổi trọng lượng online :
http://www.gourmetsleuth.com/gram_calc.htm
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/converter_index.shtml
3/ Từ điển ẩm thực kèm hình ảnh : *****
http://www.bbc.co.uk/food/glossary/a.shtml
4/ Cách chọn lựa thực phẩm :
http://www.chefs-help.co.uk/conversion.php
- Choosing Vegetable and Salad Items chọn lựa các loại rau quả và salad
- Choosing Poultry chọn lựa các loại gia cầm
- Choosing Meat chọn thịt
- Storage and Uses Tồn trữ thực phẩm và Sủ dụng
- Choosing Fruit Chọn lựa trái cây
5/ Conversion Table Bảng chuyển đổi
6/ Các tip hay:
- Làm chocolate chảy :Melting Chocolate
7/ Trang trí vỏ bánh pie, tart : decorative pie crust edges
8/ Sắp xếp bàn tiệc : Types of tableware
9/ Xếp khăn ăn : Napkin folds
10/ Làm kem tại gia: icecream homemade
11/ Trang trí bằng fondant: trang trí bằng fondant
12/ Hoa hồng chocolate :
http://www.youtube.com/watch?v=hbPIMlVBFgM&feature=channel
http://www.youtube.com/watch?v=kk-xN3jId4s&feature=channel
http://www.youtube.com/watch?v=F-xhJRa12ew&feature=channel
