Nhớ hồi còn học trung học, mẹ Bống thường hay cùng mấy cô bạn thân, cứ buổi chiều là lại tụ tập cạnh hồ bơi trong cư xá, ngồi đan lát thêu thùa và 888 hihihi... bệnh mãn tính của các nàng mừ...
Sau đó là chuỗi ngày dài lê la ở Câu lạc bộ Phụ nữ...Học đủ thứ từ bắt bông kem, cắm hoa, tồn trữ thực phẩm , cắt may, nấu nướng , làm bánh Âu, đến khiêu vũ và bơi lội, rùi thể dục thẩm mỹ nữa chứ hì hì ...
Thế nhưng đam mê nhất vẫn là làm bánh và cắm hoa...
Bi giờ chồng con đề huề rùi, niềm đam mê bánh trái đã có người chia xẻ đó là con trai iu quý.... con trai lúc nào cũng ủng hộ mẹ trong việc làm bánh , tuy có lúc ba cằn nhằn vì cả nhà ai cũng có chiều hướng phát phì... :P ...:D
Chính vì niềm đam mê bánh trái nên đi mua sắm ở đâu mẹ Bống cũng phải tranh thủ lê la ở khu dụng cụ nấu nướng, mê mải lắm và vì vậy cũng tha về bao nhiêu là đồ nghề...nhiều khi có thứ có tới 5,7 cái tương tự nhau...hì hì , hơi bị phí nhỉ ...
Hôm nay mẹ Bống post hình ảnh của mấy Người bạn thân trong bếp nha
Trước hết và quan trọng , tức là nếu không có thì không thể thực hiện được niềm đam mê bánh trái đó là Lò nướng, mẹ Bống mơ một cái lò nướng thiệt to đồng bộ với bếp nấu, nhưng bếp nhà nhỏ quá huhuhu, thế nên vẫn phải trung thành với em Gali 34lit, em nì ba mua đã lâu lắm rùi , sau khi cái chị lò Liên xô bị sa thải vì cũ kỹ quá, thế mà trước đây mẹ Bống quý chị lò đó lắm, vì hồi đó làm gì có lò nướng kiểu này nọ hiện đại như bây giờ ... hồi đó lò nướng Liên xô là nhất rùi, và mấy cái lò này là của mấy anh chị đi hợp tác lao động ở Liên xô buôn về... mà hồi đó mắc khủng khiếp ... chả bít bao nhiêu, nhưng chỉ bít chả mấy ai có cả , ngay cả các cô giáo dạy nữ công ở Nhà VH phụ nữ cũng chỉ dùng lò nướng than thui đó...
Còn cái lò đâu tiên của mẹ Bống cũng là lò của Liên xô, eo ơi to và cứ như cái két sắt cổ lỗ sĩ vậy, chả có cửa kiếng gì cả , mỗi lần mún nghía bánh đã chín chưa là cứ phải hé cửa dòm vào , chẳng dám mở rộng cửa lò vì sợ xẹp bánh mừ...hihihi
Thế nên chị lò Gali bi giờ được coi là hiện đại lắm rùi, nhưng mẹ Bống vẫn đang mơ một anh Elextrolux đây...hic mà nếu có anh í thì phải có bếp mới nữa chứ huhuhu...ước mơ xa vời nhỉ ...
Hình của chị lò Gali đây :
Để nướng bánh thì còn phải kể đến anh Breadman, anh nì ở bài trước cũng đã kể rùi, hôm nay chỉ post hình ảnh lên thui nhé...
Anh í đây nè :
Thui bi giờ bùn ngủ rùi, lúc nào rảnh sẽ post hình các bạn thân trong bếp sau nhé ...
À à, em đang băn khoăn sao lại có người khéo tay thế nhỉ. Làm bánh phát nào ra phát đó, chứ không lận đận như em. Ra là bác có thâm niên trong bếp rồi. Giá em được làm bánh cùng bác thì thích quá. Bác đưa thêm thông tin về bác cho em biết đi. Em ở Sài Gòn.
Trả lờiXóaChào em, rất vui em ghé bếp của chị, em cũng ở SG à, ở quận nào thế, chị ở BT nè, không bít có gần chỗ em không?
Trả lờiXóaChị cũng làm bánh thường thôi em à, chỉ thích làm bánh dễ làm nên dễ thành công thui mà Hì hì
Tại chị cứ search trên mấy blog ẩm thực thấy công thức nào nhiều người khen là cọp liền, thấy nhiều người khen tức là ngon, mà nhiều người làm được thì chắc mình cũng có thể làm được :D, cũng có những món chị không làm được đó em à...
Chúc vui vẻ.
Em cũng ở quận Bình Thạnh, ở đường Nguyễn Xí gần BX miền Đông. Thì em cũng như chị nhưng nhiều người làm được nhưng chưa chắc mình làm được như họ. Hì hì, nói đùa vậy thôi chị ạ. Làm bánh cũng mang lại rất nhiều niềm vui. Tất nhiên làm ra được món nào ngon thì càng thích hơn nữa. Nhưng em bị vật cản rất lớn, đó là chồng em không thích cho em làm bánh. Vì làm ra không ai ăn, tốn thời gian, tiền bạc. Hic, suốt ngày hằm hè với em không à. Chán quá chị ơi.
Trả lờiXóa